Index.php :
<body>
<div id="campo"></div>
<div id="categoria">
<?php include('selectPaisJquery.php');?>
</div>
</body>
selectPaisJquery.php
<?php
include('configuracion/conexion.php');
?>
<script>
$('document').ready(function() {
<?php
$consulta = "SELECT idPais FROM pais";
$resultado = $conexion->query($consulta)or die("Error de busqueda o conexion");
while ($paisBuscado = $resultado->fetch_assoc() ) {
$pais = utf8_encode($paisBuscado['idPais']);
?>
var paisJq= "<?php echo $pais ?>";
$('#categoria').append('<option value="'+ paisJq +'" >' + paisJq +'</option>');
<?php
}
mysqli_free_result($resultado);
$conexion->close();
?>
$('option').click(function(){
var valor = $(this).text();
$('#campo').append(valor);
});
});
</script>