how to create select dependents pdo

hello friends I am currently trying to make a select dependent, but I can not get it to show me the other select, if I inspect the item it shows me the selected value. My tables are the following:

table: employees

  

id_employees, names, surnames, phone, email, address

table: bank accounts

  

bank_account_id, employee_id, account_number, account_id, bank_id

table: accounts

  

account_id, accounts

table: banks

  

bank_id, banks

index.php

       <?php

       include 'funciones.php';
       ?>


    '<div class="input-field col s12 m4">
     <select name="id_empleados" id="id_empleados" required>
     <option value="" disabled selected>Seleccione un Empleado:</option>
     <?php
      $empleados = muestro_empleados();

      foreach($empleados as $indice => $registro){
      echo "<option value=".$registro['id_empleados'].">".$registro['cedula']." ".$registro['nombres']." ".$registro['apellidos']."</option>";
       }
       ?>
        </select>
        </div>




          <div class="input-field col s12 m4">
          <select  name="id_bancos" id="id_bancos">
          <option value="" disabled selected>Primero seleccion un empleado</option>
          </select>
          </div>



          <div class="input-field col s12 m4">
          <select  name="id_cuentas" id="id_cuentas"/>
          <option value="" disabled selected>Primero seleccion un banco</option>
         </select>
         </div>




        <script>
        $("#id_empleados").on("change", buscar_bancos);
         $("#id_bancos").on("change", buscar_cuentas);

          function buscar_bancos(){
        $("#id_cuentas").html("<option value=''>- primero seleccione un id_bancos -</option>");

       $id_empleados = $("#id_empleados").val();

    if($id_empleados == ""){
  $("#id_bancos").html("<option value=''>- primero seleccione un id_empleados -</option>");
         }
     else {
   $.ajax({
  dataType: "json",
  data: {"id_empleados": $id_empleados},
  url:   'funcion2.php',
  type:  'post',
  beforeSend: function(){
    //Lo que se hace antes de enviar el formulario
    },
  success: function(respuesta){
    //lo que se si el destino devuelve algo
    $("#id_bancos").html(respuesta.html);
  },
  error:  function(xhr,err){ 
    alert("readyState: "+xhr.readyState+"\nstatus: "+xhr.status+"\n \n responseText: "+xhr.responseText);
  }
   });
   }
   }

   function buscar_cuentas(){
    $id_bancos = $("#id_bancos").val();

    $.ajax({
    dataType: "json",
    data: {"id_bancos": $id_bancos},
    url:   'funcion2.php',
    type:  'post',
    beforeSend: function(){
  //Lo que se hace antes de enviar el formulario
  },
    success: function(respuesta){
      //lo que se si el destino devuelve algo
      $("#id_cuentas").html(respuesta.html);
     },
    error:  function(xhr,err){ 
  alert("readyState: "+xhr.readyState+"\nstatus: "+xhr.status+"\n \n responseText: "+xhr.responseText);
    }
   }); 
   }
  </script>'

funcional.php

    <?php

    function conectaBaseDatos(){
    try{
    $servidor = "localhost";
    $puerto = "3306";
    $basedatos = "sav1";
    $usuario = "root";
    $contrasena = "";
    $conexion = new 
    PDO("mysql:host=$servidor;port=$puerto;dbname=$basedatos",
                        $usuario,
                        $contrasena,
                        array(PDO::MYSQL_ATTR_INIT_COMMAND => "SET NAMES utf8"));
    $conexion->setAttribute(PDO::ATTR_DEFAULT_FETCH_MODE, PDO::FETCH_ASSOC);
    return $conexion;
    }
    catch (PDOException $e){
    die ("No se puede conectar a la base de datos". $e->getMessage());
    }
    }

    function muestro_empleados(){
    $resultado = false;
    $consulta = "SELECT * FROM empleados ORDER BY id_empleados";

    $conexion = conectaBaseDatos();
    $sentencia = $conexion->prepare($consulta);

    try {
    if(!$sentencia->execute()){
        print_r($sentencia->errorInfo());
    }
    $resultado = $sentencia->fetchAll();
    //$resultado = $sentencia->fetchAll(PDO::FETCH_ASSOC);
    $sentencia->closeCursor();
    }
    catch(PDOException $e){
    echo "Error al ejecutar la sentencia: \n";
        print_r($e->getMessage());
    }

    return $resultado;
    }

    function muestro_bancos($id_empleados = ''){
    $resultado = false;
    $consulta = "SELECT
    cuentas_bancarias.id_cuentas_bancarias,
    cuentas_bancarias.id_empleados,
    cuentas_bancarias.numero_cuenta,
    cuentas_bancarias.id_cuentas,
    cuentas_bancarias.id_bancos,
    bancos.id_bancos,
    bancos.bancos
    FROM cuentas_bancarias INNER JOIN bancos ON 
    cuentas_bancarias.id_bancos=bancos.id_bancos";

    if($id_empleados != ''){
    $consulta .= " WHERE id_empleados = :id_empleados";
    }

    $consulta .= " ORDER BY id_cuentas_bancarias";

    $conexion = conectaBaseDatos();
    $sentencia = $conexion->prepare($consulta);
    $sentencia->bindParam('id_empleados',$id_empleados);

    try {
    if(!$sentencia->execute()){
        print_r($sentencia->errorInfo());
    }
    $resultado = $sentencia->fetchAll();
    //$resultado = $sentencia->fetchAll(PDO::FETCH_ASSOC);
    $sentencia->closeCursor();
    }
    catch(PDOException $e){
    echo "Error al ejecutar la sentencia: \n";
        print_r($e->getMessage());
    }

    return $resultado;
    }

    function muestro_cuentas($id_empleados = ''){
    $resultado = false;
    $consulta = "SELECT
    cuentas_bancarias.id_cuentas_bancarias,
    cuentas_bancarias.id_empleados,
    cuentas_bancarias.numero_cuenta,
    cuentas_bancarias.id_cuentas,
    cuentas_bancarias.id_bancos,
    cuentas.id_cuentas,
    cuentas.cuentas
    FROM cuentas_bancarias INNER JOIN cuentas ON 
    cuentas_bancarias.id_cuentas=cuentas.id_cuentas";

    if($id_empleados != ''){
    $consulta .= " WHERE id_empleados = :id_empleados";
    }

    $consulta .= " ORDER BY id_cuentas_bancarias";

    $conexion = conectaBaseDatos();
    $sentencia = $conexion->prepare($consulta);
    $sentencia->bindParam('id_empleados',$id_empleados);

    try {
    if(!$sentencia->execute()){
        print_r($sentencia->errorInfo());
    }
    $resultado = $sentencia->fetchAll();
    //$resultado = $sentencia->fetchAll(PDO::FETCH_ASSOC);
    $sentencia->closeCursor();
    }
     catch(PDOException $e){
    echo "Error al ejecutar la sentencia: \n";
        print_r($e->getMessage());
     }

     return $resultado;
     }


     ?>

funcion2.php

<?php
 require_once("funciones.php");

 if(isset($_POST['id_empleados'])){

$cuentas_bancarias = muestro_bancos($_POST['id_empleados']);

$html = "<option value=''>- Seleccione un bancos -</option>";
foreach($cuentas_bancarias as $indice => $registro){
    $html .= "<option value='".$registro['id_empleados']."'>".$registro['bancos']."</option>";
}

$respuesta = array("html"=>$html);
echo json_encode($respuesta);
 }

 if(isset($_POST['id_bancos'])){

$cuentas_bancarias= muestro_cuentas($_POST['id_bancos']);

$html = "<option value=''>- Seleccione una cuenta -</option>";
foreach($cuentas_bancarias as $indice => $registro){
    $html .= "<option value='".$registro['id_empleados']."'>".$registro['cuentas']."</option>";
}

$respuesta = array("html"=>$html);
echo json_encode($respuesta);
}

?>

Now what I want to achieve is: in the select one the personal data of the employee is loaded, then when you select the employee you must load in the second select that banks have registered that employee, then in the third select would load the type of account: if it is savings or current and finally the account number of the employee.