Send message by php

$('form').on('submit', function(e){

    let nombre = $('#campoNombre').val();
    let email = $('#campoEmail').val();
    let telefono = $('#campoTelefono').val();
    let mensaje = $('#campoMensaje').val();

    if (nombre.length <= 2) {
      alertaError('El nombre es demasiado corto');
      e.preventDefault();
    }
    else if (email.includes('@') == false || email.includes('.') == false || email.indexOf('@') < 1) {
      alertaError('El email no es correcto');
      e.preventDefault();
    }
    else if (telefono.length < 9) {
      alertaError('El telefono debe tener al menos 9 numeros');
      e.preventDefault();
    }

    else if (mensaje.length <= 10) {
      alertaError('El mensaje es demasiado corto');
      e.preventDefault();
    }
    else{
      e.preventDefault();
      $.post({

        url:'http://www.franciscomanrique.com/contact.php',

        data: $(this).serialize(),
        success: function(datos) {
          let texto = datos.saludo + '<br>' + datos.mensaje;
          msg(texto, 2);
        }
      });

      //Empty field info except button
      $('input:not(.boton), textarea').each(function(){
        $(this).val('');
      });
    }

  });

});

//ERROR MSG
function alertaError(texto){
  $('#alerta p').text(texto);
  $('#alerta').addClass('visible');

  setTimeout(function(){
    $('#alerta').removeClass('visible');
  },3000);
}

// MSG

function msg(mensajes, tiempo) {

  $('#alerta p').html(mensajes);

  $('#alerta').addClass('visible');

  setTimeout( function(){
    $('#alerta').removeClass('visible');
  },tiempo * 2000);
}

<?php
		header('Access-Control-Allow-Origin: *');

		$jsondata = array();

	    $jsondata['saludo'] = '¡Hola '. $_POST['campoNombre'] . '!';

	    $jsondata['mensaje'] = 'Nos pondremos en contacto contigo lo antes posible';


		header('Content-type: application/json; charset=utf-8');
		echo json_encode($jsondata);
		exit();



		if($_POST) {
		    $to_Email       = "[email protected]"; // email de recepción
		    $subject        = 'SOLICITUD DE CONTACTO'; // asunto

		    // saneado de seguridad
		    $user_Name        = filter_var($_POST["campoNombre"], FILTER_SANITIZE_STRING);
		    $user_Email       = filter_var($_POST["campoEmail"], FILTER_SANITIZE_EMAIL);
		    $user_Message     = filter_var($_POST["campoTelefono"], FILTER_SANITIZE_STRING);

		    // composición de email
		    $headers = "MIME-Version: 1.0";
		    $headers .= "Content-type: text/html; charset=charset=UTF-8";
		    $headers .= 'From: SOLICITUD DE CONTACTO' . "\r\n" .
		    'Reply-To: '.$user_Email.'' . "\r\n" .
		    'X-Mailer: PHP/' . phpversion();

		    $body = "Se ha recibido una nueva solicitud de contacto:"."\r\n";
		    $body .= "Nombre: " . $user_Name ."\r\n";
		    $body .= "Correo: " . $user_Email ."\r\n";
		    $body .= "Mensaje: " . $user_Message ."\r\n";


		    // envío de email
		    $sentMail = @mail($to_Email, $subject, $body, $headers);

		}


?>